باذنجان بالبندورة
عن الوصفة
باذنجان بالبندورة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 6 حبات باذنجان متوسطه
- 5 حبات بندورة متوسطة
- ملعقه ملح صغيرة
- ملعقه كمون صغيرة
- 0.5 ملعقه فلفل اسود
- ملعقتان كبيرتان زيت
- 0.5 كاس مي كبيرة
- 3 اسنان ثوم متوسطة
طريقة التحضير
-
1
نضيف زيت الزيتون و قطع الباذنجان المقطع قطع مربعات والمغسول والمقشر والثوم إلى الطنجرة ونتركه عشر دقائق مع التحريك
-
2
نضيف الماء ونتركه حتى استواء الباذنجان..وعصير البندورة... ونضع الملح والبهارات...ونتركها حتى الغليان والعقد..وبعدها تقدم بجانب الرز... صحه وعافيه..
-
3
تقدم ساخنة صحة وعافية <3
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
